Silken Uribarren Jauregia Hotela
Hotela eta karta
Silken Urribarren Jauregiko kafetegiak inguruko produktuekin egindako pintxoak eskaintzen ditu, klasikoak baina ukitu berritzailearekin. Hoteleko jatetxean ere islatzen da izaera tradizional-berriztagarri hori. Tokiko produktua da protagonista: hurbileko portuetako arraina eta Lea-Artibaiko barazki eta lekaleak erabiliz, plater tradizional landuagoak eta berritzaileak eskeintzen dituzte. Lekeitioko portuko eta hondartzako bista paregabeak daude kafetegi eta jatetxetik.
Produktuak
Arraina eta itsaskiak. Gozoak.
Bertakoa, betikoa eta, aldi berean, berriztua.
